BIOTONA BEGINNER´S MATCHA

Se trata de un té verde oliva refinado de Japón con un sabor sutilmente amargo. Se produce exclusivamente a partir de hojas jóvenes de té que, según la tradición, se cosechan a mano a principios de mayo (en la primera cosecha) después de sombrear los arbustos durante 3 semanas. Beginner’s Matcha también es muy adecuado para uso culinario. \n \nCOMO USAR \n \nHervir agua. Deje que el agua se enfríe a alrededor de 80 ° C (abriendo la tapa de su hervidor durante 10 minutos o vertiéndola 4-5 veces para bajar la temperatura). Ponga 1 a 2 g de té en polvo en un tazón y cubra con agua (70-100 ml). Batir el té durante unos 15 segundos con el pequeño batidor de bambú hasta obtener una buena mezcla espumosa. \n \nConservar en lugar fresco, seco y al abrigo de la luz.